Չնայած արիշտայով ուտեստները, ինչպիսիք են սոբան և ռամենը, սովորաբար տարածված են օտարերկրյա այցելուների շրջանում, կա մի հատուկ ուտեստ՝ Վանկո սոբա, որը արժանի է նույնքան սիրո և ուշադրության:
Այս հայտնի ուտեստը ծագում է Իվատե պրեֆեկտուրայից, և չնայած այն բաղկացած է սոբա արիշտաից, այն ուտում են շատ անսովոր ձևով. սոբան մեկ ամանով ուտելու փոխարեն բաժանում են փոքր չափաբաժինների և արագ մատուցում մի քանի չափաբաժիններով: Ափսեի մեջ դա անսահմանափակ սննդային մարտահրավերի նման է:
Սովորաբար Վանկո Սոբան վայելելու համար պետք է մեկնել Իվատե պրեֆեկտուրա, բայց այժմ կարող եք փորձել Վանկո Սոբան Տոկիոյի նոր ռեստորանում՝ «Amusement Wanko Soba Kurukuru Wanko»-ում: Մինչդեռ ուտեստը ավանդաբար սեղանին մատուցում է անձնակազմը, Տոկիոյում նրանք ուտեստներին նոր շունչ են հաղորդել՝ բառացիորեն ամանները տեղադրելով պտտվող փոխադրիչ ժապավենի վրա, որպեսզի հաճախորդները կարողանան իրենք իրենց սպասարկել:
Որպես Ճապոնիայի առաջին փոխակրիչ ժապավենով սոբայի ռեստորան, այն մեծ ճանաչում է ձեռք բերել հեռուստատեսությամբ և առցանց՝ հունիսի 25-ին Տոկիոյի Կաբուկիչո քաղաքում բացվելուց ի վեր: Հաշվի առնելով մեր լրագրող Պ.Կ. Սանջունի փոխակրիչ ժապավենով սուշիի ռեստորաններում (Ճապոնիայում հայտնի է որպես փոխակրիչ ժապավենով սուշի) ունեցած մեծ փորձը, նա իդեալական մարդ էր ամանի մեջ սոբա ուտելու այս նոր եղանակը գնահատելու համար, ուստի նա այցելեց մեզ:
Ստանդարտ ճաշը արժե 3300 իեն (24.38 դոլար), տևում է 40 րոպե և ներառում է որքան հնարավոր է շատ սոբա, ինչպես նաև կանաչ սոխ, վասաբի և կոճապղպեղ, մինչդեռ այլ համեմունքներ, ինչպիսիք են ջրիմուռը և քերած բողկը, արժեն 100 իեն մեկ բաժնի համար։
Ոչ միայն կարուսելն էր այս վայրը յուրահատուկ դարձնում, այլև ՀԿ-ն հայտնաբերեց, որ դա կանգնած սենյակով ռեստորան էր՝ ներսում աթոռներ չկային։
Չնայած սկզբում նա կարծում էր, որ դա անսովոր է, շուտով հասկացավ, որ այս կանգնած դիրքը՝ դեմքով դեպի փոխադրիչ ժապավենը, իրականում ավելի լավ էր լապշան կոկորդը խցկելու համար։ Որքան հնարավոր է շատ աման լապշա ուտելը Վանզի Սոբայի զվարճանքի մի մասն է, և անձնական խաղացողի նպատակն է ժամանակի ընթացքում հանել առնվազն 100 աման լապշա։
➡ Սա PC-ի կողմից առաջարկվող համալիր ճաշ է: Կարող եք արգանակը ավելացնել ավելի մեծ ամանի մեջ և անհրաժեշտության դեպքում փոքր ամանի մեջ խառնել լապշան, արգանակը և համեմունքները:
Երբ ՊԿ-ն փոխադրիչ ժապավենից վերցրեց լապշայի մի աման, նա ավելի վստահ դարձավ իր նպատակին հասնելու իր ունակության մեջ. նա ընդամենը մեկ րոպեում կերավ տասը ամանից ավելի։
Բարեբախտաբար, փոքր չափաբաժինները առաջադրանքը դարձրին զվարճալի և կատարելի, և դատարկ ափսեները արագ սկսեցին կույտ կազմել, և հինգ րոպեի ընթացքում նրա սեղանին արդեն մոտ 30-ն էր։
Ինչ վերաբերում է համին, այստեղ ոչ մի յուրահատուկ բան չկա, ՊԿ-ն այն պարզապես նկարագրել է որպես «սոբա»։ Սակայն համը ամանի մեջ սոբայի համի անբաժանելի մասը չէ. ամեն ինչ արագության և օգտագործման մեջ է, և 17 րոպե անց ՊԿ-ն հասավ իր օրվա նպատակին՝ սեղանին 100 դատարկ ամանով։
Երբ նա հոգնածություն է զգում, ՊԿ-ն համեմունքներ է օգտագործում իր համային ընկալիչները թարմացնելու համար, ինչը մեծապես նպաստում է նրա համային ընկալիչների մաքրմանը արիշտայի ամանների միջև ընկած ժամանակահատվածում: Սակայն, երբ նա կերավ 100 ափսե, ՊԿ-ն սկսեց իրեն կշտացած զգալ, և չնայած եթե նա երիտասարդ լիներ, գուցե շարունակեր այդպես անել, նա որոշեց թողնել մեկ դար անց, որպեսզի կարողանար վայելել իր նվաճումը՝ առանց անհանգստանալու տհաճ փքվածության մասին:
∫ ՊԿ-ն նույնպես խոստովանություն ունի. նա հավանաբար մի քանի փոքր աման լապշա է վերցրել՝ 100-ին հասնելու համար։
Իրականում, փոքր չափաբաժիններ առաջարկելը բավականին հարմար է և կարող է օգնել հաճախորդներին հասնել իրենց նպատակներին՝ առանց չափազանց շատ բան անելու անհրաժեշտության։ Այս ստիպված ՊԿ-ն մտածում էր, թե իր 100 ափսեները որտեղ են տեղավորվում ընդհանուր սխեմայի մեջ, և անձնակազմին հարցնելուց հետո նրանք ասացին, որ կանայք միջինում ուտում են մոտ 60-80 ափսե, մինչդեռ տղամարդիկ սովորաբար ուտում են մոտ երկու անգամ ավելի շատ։
➡ Ինչ վերաբերում է ամենաբարձր ռեկորդին, բացումից հետո երկու օրվա ընթացքում կերվել է 317 ափսե, որը սահմանել է կին այցելուն։
Բոլոր այցելուները կարող էին հիշարժան լուսանկար անել մուտքի մոտ գտնվող հատուկ վայրում, իսկ ՊԿ-ն ռոք աստղի տեսք ուներ, որը հիանում էր իր բոուլ-շան նվաճմամբ։
Սա Տոկիոյի սրտում սոբայով լի մի ափսե վայելելու զվարճալի միջոց է, և PC-ն անպայման խորհուրդ է տալիս այն ավելացնել ձեր պարտադիր այցելության ռեստորանների ցանկին՝ բանտային թեմատիկայով The Lockup ռեստորանի հետ միասին, որը, ցավոք, կփակվի հուլիսի 31-ին: Փակեք դուռը։
Bowl of Pleasure Soba Kurukuru Wanko / ¡ Հասցե՝ J GOLDBUILD 5F, 1-22-9 Kabukicho, Shinjuku-ku, Tokyo æ ±äº Øé¡ ¡ 新宿 Բացման ժամերը՝ 12:00 – 22:
Բոլոր պատկերները © SoraNews24â— Ցանկանո՞ւմ եք տեղեկացված լինել SoraNews24-ի վերջին հոդվածների մասին: Հետևեք մեզ Facebook-ում և Twitter-ում: [Կարդալ ճապոներենով]
Հրապարակման ժամանակը. Սեպտեմբերի 10-2023